1、主料：500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉 。辅料：1勺白糖 。
【简单易做的甜品】2、将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬 ， 不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火 。
3、在模具的表面刷上一层油 ， 然后倒入熬制好的牛奶 ， 稍微震一下模具 ， 让牛奶铺平，然后敷上一层保鲜膜，放到冰箱冷冻两个小时 。
4、从冰箱把冻好的牛奶取出来 ， 将其切成条状 。
5、将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中 ， 接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉 ， 然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液，最后再裹上一层面包糠 。

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