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杨梅可以炒排骨一起吃
杨梅排骨需要的食材：杨梅10-20粒,肋排500克,冰糖、葱、姜、蒜、油、盐适量 。
做法步骤：
1、杨梅洗干净,然后用一个小锅,倒入纯净水,放入杨梅,煮一小锅杨梅水,然后放在一边 。
2、再用一个锅把小排骨汆水汆一下 。然后水倒掉,排骨捞出来放在容器里 。
3、热锅加油,放入葱姜蒜,炸小排骨,注意要少放油,因为炸小排本身就是为了让排骨出油 。
4、翻炒片刻之后,加生抽,醋,倒入一半杨梅水 。盖锅盖,煮片刻 。
【杨梅可以炒什么一起吃】5、加入冰糖,再把剩下的半锅杨梅水连同杨梅一起倒入锅中,煮片刻,然后关火,装盘 。

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