文章插图
1、豆腐切成方块,鳕鱼收拾干净切块备用 。
2、葱姜蒜撒鱼块上,加盐,料酒,胡椒粉拌匀 。
3、油烧热后放入鱼块,小火煎黄关火 。
4、另取一锅加凉水,放入豆腐开大火,炖十五分钟,把鳕鱼块倒进豆腐锅里炖二十分钟 。
【鳕鱼炖豆腐做法】5、切葱末,切香菜末,加入少许盐,香油 。
6、撒入香葱,香菜关火即可出锅 。
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1、豆腐切成方块,鳕鱼收拾干净切块备用 。
2、葱姜蒜撒鱼块上,加盐,料酒,胡椒粉拌匀 。
3、油烧热后放入鱼块,小火煎黄关火 。
4、另取一锅加凉水,放入豆腐开大火,炖十五分钟,把鳕鱼块倒进豆腐锅里炖二十分钟 。
【鳕鱼炖豆腐做法】5、切葱末,切香菜末,加入少许盐,香油 。
6、撒入香葱,香菜关火即可出锅 。