全麦制品 包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等 。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片 , 同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜 。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量 。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌 。
奶、豆制品 怀孕的时候 , 准妈妈每天应该摄取大约1000毫克的钙,大约比平时多1倍 。奶、豆制品是准妈妈补钙很好的选择,均富含钙和蛋白质,满足准妈妈所需 。此外,睡前一杯牛奶还能帮助睡眠 。
瘦肉 因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收 。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时准妈妈血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此准妈妈对铁的需要就会成倍地增加 。
【四种优质早餐】蔬菜 颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高 。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收 。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候 , 不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨 。早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了 。
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