1、食材:盐12g,鸡精10g,葱花20g,鸡蛋1个 , 淀粉50g,肉馅200g,姜末20g,胡椒粉10g 。
2、将肉馅中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉 。
【滑嫩蒸肉饼怎么做】3、再加入葱花、姜末、鸡精搅拌均匀后制成饼状 。
4、将肉饼放入蒸锅中,大火蒸熟后取出即可食用 。
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