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很多人都想提高自己的记忆力 , 然而大部分可以提高记忆力的产品在价格上面都让人难以接受 。其实,要提高记忆力并不定要得使用昂贵的产品,在我们身边就有这样的食物存在 。那么,吃什么可以提高记忆力?下面 , 小编与你一起来盘点可以提高记忆力的食物有哪些 。
1、牛奶 。牛奶是一种近乎完美的提高记忆力的食物 。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外 , 它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡 。
2、鸡蛋 。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关 。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等 , 适於脑力工作者食用 。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处,是很好的提高记忆力的食物 。
3、鱼类 。鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑 。研究表明,每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人 , 与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多 。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力,不再因为吃什么能提高记忆力纠结 。
【吃什么可以提高记忆力 盘点提高记忆力的食物】4、味精 。味精的主要成分是谷氨酸钠 , 它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸 。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育 , 维持和改进大脑机能 。常摄入些味精 , 对改善智力不足及记忆力障碍有帮助 。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加 , 因而对神经衰弱症也有一定疗效 。
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