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1、鱿鱼炒韭菜:食材:鱿鱼,韭菜,食盐,料酒,味精,鸡精,大葱,生姜,大蒜 。
【鱿鱼做法家常菜】2、做法:鱿鱼洗净切花刀,备用 。韭菜洗净切段,葱姜蒜切沫备用 。锅内水烧开,将鱿鱼焯烫一下捞起备用 。炒锅中加入少许油,将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味,放入鱿鱼,加入酱油,食盐,味精翻炒 。最后加入韭菜,翻炒至韭菜熟了就可出锅了 。
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