文章插图
1、魔芋在叶部枯萎、植株倒伏时采收,在倒伏后的1个月内,球茎还有继续膨大的趋势,因此,在避免受冻害的情况下,应提倡适当晚收 。
2、各地魔芋收获的时期因气候条件和用途不同而异,在魔芋的主产区四川东北山区,用于食用的魔芋在11月收获,也可延迟到12月收获,为避免魔芋与越冬作物的矛盾,可将越冬作物套在魔芋行间 。
【魔芋的收获时间】3、在收获魔芋时先割茎叶,留茬要高,严防伤及球茎芽体 。采收球茎时按留茬分别刨出,轻拿轻放,避免受损伤,并就地挑选,分级贮存 。

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