【黑白淡奶是奶精吗】
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淡奶不是奶精,淡奶被称作是浓缩的牛奶,有别于日常饮用的牛奶 。淡奶的英文名字叫EvaporatedMilk,直接翻译就是“浓缩的牛奶” 。它是把新鲜牛奶或羊奶经过消毒,蒸馏掉部分水分之后的牛奶 。可以理解成“精华版牛奶” 。
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