1、羊排洗净备用；
2、锅中烧水焯羊排去血水 。水开后，捞出羊排 ， 用凉水冲去浮末 。
3、把羊排放高压电饭锅中，加水未过羊排 ， 把切好的葱段，姜片 ， 大料，花椒 ， 香叶 ， 桂皮，干红椒，盐鸡粉 ， 料酒放入 。
4、把高压电饭锅盖上盖按炖压键 。
5、羊排炖好后，把汤放炒勺，把提前切好的酸菜加入炖酸菜 ， 等酸菜差不多时在把羊排放进去稍炖一会就行了，调一下口味，在放蒜末香油 。
【羊排炖酸菜】6、炖好的羊排酸菜盛入汤碗中 。

羊排炖酸菜的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 怎么炖燕窝最营养
• 炖排骨放白醋吗
• 阿胶炖久了会蒸发营养吗 阿胶一般要炖多少个小时
• 猪皮炖多长时间才会熟
• 炖肉什么时候放盐
• 燕窝能跟鱼胶一起炖吗
• 速冻羊排如何做
• 鸭肉炖什么好吃
• 如何做银鱼炖蛋
• 如何才能把牛肉炖烂