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雪梨大豆猪手汤
原料：雪梨1个，大豆50克，猪手1个 ， 姜3片，料酒1勺，盐1/2勺 。
【3 春季养生多吃粗粮 每天一两熬粥正好】做法：猪手加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和姜片 ， 加足清水煮到滚，加入料酒，开盖旺火继续沸煮15分钟;转文火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味即可食用 。
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