【6 办公室必备的营养小零食】
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食用原则:每天2~3枚,在饭后 。
鲜果、鲜蔬
营养看点:一个鲜字缺不得 。蔬果的营养随储存时间的延长而不断退减 。此外,准备一日所需的新鲜果蔬 , 还要本着适量的原则(250克/日) , 过量则有悖养生之道 。
食用原则:在进餐一小时左右,吃一个苹果,或是半个橙子,也可以是黄瓜或西红柿,它们所含的维生素、水分、膳食纤维和抗氧化物质能弥补正餐营养的不足,调理肠胃功能,促进食物的运化 , 并驱散困顿,带给人好心情 。
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