千张皮放冰箱几天还能吃吗

千张皮放冰箱可以保存4-6天 。最好能放在密封袋内,然后放进冰箱保鲜,不然要是风干了的,比较硬 , 就没有那么好吃了 。它是一种特殊的豆制食品 , 是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米黄 , 可凉拌,可清炒,可煮食 。湖北有名菜“千张肉丝”,即以千张为原料 。
【千张皮放冰箱几天还能吃吗】一般人群均可食用 。适宜身体虚弱,营养不良 , 气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症 , 高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;适宜糖尿病人食用;适宜妇女产后乳汁不足之人食用;适宜青少年儿童食用;适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用;适宜癌症患者食用;最宜老人 。

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