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【枸杞子变软能吃吗】枸杞子受潮后,如果颜色没有太大的变化,仍然是可以食用的；如果颜色有较大的改变,就是霉变的前兆,这类的枸杞子不可再食用 。枸杞子中含有大量的糖分,因此枸杞子也就容易吸潮,如果保存不当,容易发生霉变 。注意保存枸杞子时,尽量密封后存放于冰箱冷藏(温度调整为0摄氏度左右),可以有效的避免枸杞子受潮 。若是已经发生受潮现象,可以将枸杞子放于阳光下日晒,注意晒得时候不要翻动,翻动会造成枸杞子颜色发黑,待完全晒干后收起存放 。

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