如何区分食盐和工业盐 _知识分享

文章插图
工具/原料
灰锰氧（主要成分是高锰酸钾）
食盐
杯子2个
筷子
【如何区分食盐和工业盐】方法/步骤
取1g灰锰氧放入杯子,加水至满杯。
用筷子搅拌,使其充分溶解,得到一杯红色溶液。（可用筷子头轻轻挤压灰锰氧颗粒,加快溶解速度）
取另一个杯子,倒入小半杯的食盐。
向食盐中倒入半杯红色的灰锰氧溶液,用筷子不断搅拌食盐和溶液的混合物。大概搅拌2分钟。
两杯溶液放在一起,静置3min,对比两杯溶液的颜色深浅。如果两杯溶液的颜色基本一样,说明食盐里面不含有工业盐；如果有食盐的那杯溶液颜色变浅或褪色,说明含有工业盐。
注意事项
一开始加的灰锰氧颗粒一定不能太大,否则后面颜色对比不明显。
如果食盐中含有其它杂质可能会影响检验效果。
如果发现颜色变浅,建议到相关部门进一步确认。

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