【熬猪油放姜吗】

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可以放少量葱花提味,1、准备猪板油若干块,清洗干净,切成三里面左右见方的块状放入锅中,2、准备一小碗水,倒入锅中,大火熬煮,水开后转小火,3、加入少许葱段,锅内的水分慢慢变少,4、小火持续熬煮,期间少许用铲子翻一翻,油开始逼出来了,5、直到油块开始变黄,体积越来越小,直到变成很干的油渣,6、用滤网过滤冷却即可使用

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