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怎样喝牛奶不拉肚子
1、怎样喝牛奶不拉肚子
牛奶分次喝
乳糖不耐受的人可以把一盒250毫升左右的牛奶分成三次喝,虽然这会有一点儿麻烦,但是可以非常有效地降低乳糖不耐受性的反应 。
牛奶改酸奶
等量酸奶中的乳糖比牛奶要减少1/3,人对酸奶的耐受性自然也就变好了,所以可以改喝同等量的酸奶 。
喝牛奶前先食用乳糖酶
在国外,很多超市会在卖牛奶的货架旁摆放乳糖酶,这是为乳糖不耐受人群准备的 。先吃下乳糖酶,然后再喝牛奶,这个方法值得参考使用 。
选用去乳糖奶制品
舒化奶、去乳糖奶粉都是把牛奶中的乳糖成分去掉的奶制品 。去乳糖奶制品中的钙、蛋白质都在 。其实牛奶中的乳糖具有促进钙吸收的作用,除非对乳糖太过敏感,否则不要选去乳糖奶制品 。
2、怎么选牛奶
鼻嗅
新鲜优质牛奶应有鲜美的乳香味,不应该有酸味、鱼腥味、酸败臭味等异常气味 。
【怎样喝牛奶不拉肚子】口味
正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体,但不应该尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味 。
眼观
先观察包装是否有胀包,奶液是否是均匀的乳浊液 。如发现奶瓶上部出现清液,下层呈豆腐脑沉淀在瓶底,说明奶已经变酸、变质了 。
搅拌
用搅拌棒将奶汁搅匀,观察奶液是否带有红色、深黄色,有无明显的不溶杂质,有无发粘或者凝块现象,如果有以上现象,说明奶中掺入淀粉等物质 。
3、牛奶保存方法
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里 。
不要让牛奶曝晒或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香 。
瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里 。
牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子 。
过冷对牛奶亦有不良影响 。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害 。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可 。
喝牛奶拉肚子吃什么食物
1、香蕉
香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱 。
香蕉中含大量果胶质,能吸收肠腔水分使大便成形,减少大便次数 。香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和细菌 。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻 。
2、加盐的白粥
腹泻可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉 。
肉粥会加剧肠胃负担,腹痛排便后,疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿,如果吃肉菜,会加重病情,因此腹泻后两至三天内,饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥,加少许盐 。
3、面食
腹泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择 。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择 。
但是,对于腹泻的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担 。
喝牛奶拉肚子怎么治疗
1、检查所用的药物
腹泻有时可能与你服用的药物有关,比如服用纡解胃灼热的制酸剂 。制酸剂是最常引起腹泻的药物 。为了避免与胃灼热相关的腹泻,建议使用仅含氢氧化铝的制酸剂 。除了制酸剂,抗生素、奎尼丁、秋水仙素(抗疼风药)等药也可能引起腹泻 。如果你怀疑这些药物或其他药物使你腹泻,应向你的医师询问 。
2、多喝水
腹泻病人由于大量的排便,导致身体严重缺水和电解质紊乱,此时必须补充大量的水分 。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择,因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质,并且调整钾、钠电解质、水分酸碱平衡;而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分,且可以不可以补充必需维生素,也是非常好的补充品 。它们均防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方 。
3、顺其自然
许多人喜欢用果胶、嗜酸菌、角豆粉、大麦、香蕉、瑞土于酪及各式各样的奇特食物来治疗腹泻 。这些东西能约束肠子,延缓其蠕动 。但实际上,这只是延长问题来源待在体内的时间,你真正需要的是将引发拉肚的物质排出体外,最合适的方法仍是顺其自然地排掉 。
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