海盐可以直接食用吗 _知识分享

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【海盐可以直接食用吗】不能。我们日常食用的盐多是用海水晒制的.海水盐有大盐、二盐的区别.大盐是指未经加工的大颗粒盐,用于腌制咸菜;二盐是已加工盐,滤去了大盐中氯化镁等口感和成分不利人食用的部分,基本上只留下氯化钠了.为了防止碘缺乏,我们现在的盐中又加进了碘成分,更有利于人体健康。

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