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黄瓜不叫绿瓜原因如以下:
说法一:成熟的黄瓜确实是黄色 。
我们平常吃的黄瓜其实都是生的,还没有完全成熟,黄光完全成熟后确实是黄瓜,不是我们常见的绿色和青色,而是的黄色,虽然黄色的黄瓜生吃口感不好,但是煲汤的话还是不错的 。
说法二:历史原因 。
【为什么黄瓜不叫绿瓜】黄瓜最早叫做胡瓜,是汉朝张骞出使西域的时候带回来的,胡瓜之所以改名为黄瓜,始于后赵,因为后赵这个王朝的建立者是石勒,他是羯族人,当他在襄国(今河北邢台)当上皇帝后,经常听到自己国家的人喊羯族为胡人,于是大为恼怒,还制定了一条法律:任何地方都不允许出现“胡”字,否则力斩不赦 。有一天石勒召见官员的时候,官员对着胡瓜说道:这黄瓜不错 。于是黄瓜的叫法慢慢也就传开了 。
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