可以蒸生菜叶 。
主料:绿叶生菜一大棵 , 胡萝卜少许,香葱白少许 。
辅料:熟芝麻适量,鲜贝露两勺,橄榄油适量,糖少许,盐少许 。
步骤:
1、调汁:鲜贝露2勺、糖少许、盐适量、橄榄油适量,拌匀即可,胡萝卜切碎粒,香葱白切碎粒状;
2、洗干净的生菜,控一下水;
3、蒸锅内水烧开,放上蒸连,将生菜匀铺在连上,盖盖 , 三分钟左右,打开锅盖 , 看到生菜变软但仍翠绿,关火,将生菜摆盘;
【生菜叶怎么吃】4、将调汁碗放入蒸锅内,利用锅内热量,热一下调汁,1至2分钟即可 , 取出浇于盘内生菜上,在撒上胡萝卜碎末、香葱白碎粒 , 芝麻即可 。
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