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可以生吃,生吃的营养价值比熟吃更高,方法很多,做法最简单的,就是将甘蓝切成细丝,加盐,味精,花椒油一拌即可！还有就是加蒜泥,盐,味精香油拌都可！
【绿甘蓝能生吃吗】甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜 。它是一个大家族,有众多的姐妹,是一类最常见的蔬菜 。它们都有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力 。建议月经期间最好避开,因为月经期间吃一些生冷的食物,可能会导致月经量多,以及腹部疼痛的你好 。平时结合其他的蔬菜水果,合理的膳食,避免单一的食物,以免引起营养不良,适当的去户外锻炼身体 。
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