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【千年老鼠屎叶子能吃吗】千年老鼠屎也叫做天葵子属于一味中药,是可以服用的 。千年老鼠屎的叶子长的比较有特色,正面看是绿色,背面却是紫色的,长得有点像女孩子们所喜欢的“四叶草”,学名是叫做“紫背天葵”,在曾经经济比较落后的年代,紫背天葵是农民餐桌上经常出现的一道菜,特别是在南方地区,家里有刚生完小孩的产妇,那桌上就一定会有紫背天葵的身影,紫背天葵作为良好的补血菜,非常适合产妇食用 。
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