蜂蜜成块了怎么回事 _知识分享

【蜂蜜成块了怎么回事】

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蜂蜜是利用离心作用从蜂巢内取出的,因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时,均呈现为液态,只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态,这是蜂蜜发生的物理变化,属正常现象,不影响质量,可正常食用,这种现象被称之为“结块” 。

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