介绍肺虚的食疗8则


介绍肺虚的食疗8则

文章插图
【介绍肺虚的食疗8则】导读:肺虚若是不及时调理,容易酿成大病 。那么肺虚的食疗有哪些呢?肺虚分肺气虚和肺阴虚,不同的症状有不同的食疗方,下面小编为您介绍肺虚的食疗8则 。
肺虚分肺气虚和肺阴虚
肺气虚主要表现为气短、懒言、喘促、痰液清稀、畏寒自汗、咳声及语言低微、易感冒、活动或劳累后症状加重、面色淡白、舌淡、脉弱,多因久病咳嗽耗气伤肺及其他脏腑病变影响及肺所致 。
肺阴虚主要表现为形体消瘦、口燥咽干、干咳少痰,或痰中带血、声音嘶哑、午后潮热、颧红、五心烦热、盗汗、舌红少苔、脉细数 。多因久病劳损,久咳耗伤肺阴,或邪热耗伤肺阴所致 。
肺气虚可选用生晒参10克,核桃仁50克 , 生姜15克 , 大枣10枚水煎饮用一日一剂 。或用人参10克煎水服,同时吃生姜、大枣、核桃仁,一日一剂 。
肺阴虚可用玉竹、沙参各25克,鸭肉200克,加调料焖煮一小时以上后食用 , 一日一剂 。也可用甲鱼一只,川贝母10克,加调料煮熟后食用,一日一剂 。也可用百合20克,花生米50克,梨100克 , 猪肺200克 , 加调料煮熟后食用 。服上三方的同时,可多吃些蜂蜜、银耳、胡萝卜、梨等 。
肺虚的食疗
1、猪骨山药汤
材料:猪脊骨500g、山药1根 。
做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块 。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用 。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制 。嫩玉米切成小块 。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制 。山药去皮,切滚刀块 。把山药块倒入砂锅 。洒入枸杞 。调入适量精盐,小火煮10分钟即可 。
功效:山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效 。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用 。
2、山药老鸭煲
材料:鸭子一只(约1千克)、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可 。
做法:先将鸭子洗净剁块,山药去皮切块,姜切片,葱切段;鸭肉焯水后,冷水下锅煮,放入葱、姜、八角、料酒;约40分钟后 , 待汤表面浮出油花后 , 放入山药,煮至食材酥软,再加入盐调味即可 。
功效:鸭肉可以滋阴润肺 。山药与鸭肉一同入馔,不但可加强养肺效果,还可消除鸭肉的油腻感 。
3、茉莉银耳
材料:银耳15克,茉莉花24朵 , 料酒9克 , 食盐、味精、清汤适量 。
做法:将银耳泡发,洗净,去蒂,用开水氽一下 , 放入凉水中漂凉备用 。茉莉花去蒂洗净,放在盘中待用 。锅内放入清汤,下料酒,加食盐、味精 , 用旺火烧开,撇出浮沫 , 将汤盛入碗中 , 再将银耳用开水氽透放入汤中,将茉莉花撒在汤碗中即成 。
功效:具有滋阴化湿之功效,适用于肺阴虚之咳嗽、咯血,以及脾胃湿困之食少腹胀等病症 。
4、冰糖燕窝粥
材料:燕窝10克、大米100克、冰糖50克 。
做法:将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成 。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴 。
下面小编继续为您介绍肺虚的食疗方四则 。

介绍肺虚的食疗8则的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: