目鱼干孕妇食用有什么注意事项 _知识分享

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1、孕妇吃目鱼干的时候不能与羊肉、狗肉等热性食品同食。因为目鱼干属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,
2、目鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。目鱼不可与多种（三种及以上）高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏。
3、对于过敏体质的人来说,吃目鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
【目鱼干孕妇食用有什么注意事项】4、还有一点,孕妇吃目鱼须煮熟、煮透后再食,皆因鲜目鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。目鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。目鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。目鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

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