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【天天喝酸奶会发胖吗】不会引起发胖,但是要经常锻炼 。酸奶的热量是72大卡(100毫升),蛋白质和钙含量较丰富的奶制品,且不含乳糖,适合中国人体质饮用,减肥期间可适量饮用 。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品 。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品 。专家称它是“21世纪的食品”,是—种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡 。
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