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【鲜河粉放了一个星期还能吃吗】鲜河粉放了一个星期不可以吃了,河粉放太久口感会变硬 。河粉分为煮熟的河粉和生河粉 。煮熟的河粉应与生河粉分开存放,以免相互影响和变质 。此外,在保存河粉的过程中,不应使河粉与水接触 。触摸河粉之前,必须先将手中的水弄干 。河粉完全冷却后,可以选择将其存放在袋中或其他相关用具中,例如篮子 。但是,应提前清洗袋子或器皿,并保持器皿干燥和透气,并且不得积水 。如果河粉仅保存一天,则可以将其保存在冰箱中 。

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