春季备孕要喝什么汤


春季备孕要喝什么汤

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导读:春季备孕要喝什么汤?春季是备孕食补的最好时机,备孕期间要多注意饮食的营养和均衡,而汤品的滋补无疑是更实在更妥当的备孕方法了,接下来小编为你介绍春季备孕要喝什么汤 。
春季备孕要喝什么汤
双耳牡蛎汤
材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克 , 料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克 , 醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克 。
做法:
1、将木耳、银耳撕成小块 。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出 。
2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟 。
3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀 , 出锅装碗即成 。
木耳海参汤
材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克 , 黄瓜10克,食盐2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克 。
做法:
【春季备孕要喝什么汤】1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用 。
2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐小火炖半个小时 。
3、然后放入海参 , 加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可 。
莲子猪肚汤
材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜各少许,面粉适量 。
做法:
1、将生姜去外皮 , 洗净,切成细丝 。
2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净 。
3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内 , 隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块 。
4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成 。
海蛤墨鱼汤
材料:海蛤30克 , 墨鱼6条,熟地10克,党参2只,生姜20克 。
做法:
1、将海蛤、墨鱼洗净,墨鱼切段,生姜拍一拍,与其余的配料一同放入无油的瓦罐中,加清水浸没原料 。
2、小火慢炖2小时,起锅时加入3克食盐 。
3、切忌加盐过多,因为过咸会伤肾 。
功效:补益肾阴 , 配合生姜除寒,党参益气生津 。
山药枸杞子汤
材料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克 , 银耳6朵 , 冰糖少量 。
做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时 , 汤液黏稠即起锅 。
功效:益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合 。
木瓜海带乌鸡汤
材料:木瓜半个 , 海带50克,乌鸡半只,党参2只 。
做法:木瓜除子去皮 , 海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克 。
功效:理气散结 , 以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功 。

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