【产妇吃什么好】产妇不能吃什么调料


【产妇吃什么好】产妇不能吃什么调料

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导读:产妇吃什么好?宝妈们一定想知道产妇吃什么好,想了解产妇吃什么好首先要了解不同食物的营养构成 。

产后食物推荐
在很多人的印象里,生完孩子后产妇坐月子就是足不出户,不能出门甚至不能见太阳,每天“养尊处优” 。此外,鸡蛋、鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角,以帮助产妇“下奶” 。专家提醒,产妇在坐月子期间不但要正常活动,而且吃得也不能太精细 。坐月子吃得不能太精细 海淀区妇幼保健院群体保健科专家崔绍珍指出,其实产妇坐月子根本不必这样“隆重”,如果是顺产的产妇其实生完孩子就可以下地活动了 。
在饮食上,产妇也不应该吃得太精细 , 因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失 , 二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘 。
因此在保证一定量粮食的基础上 , 要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物,因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,不仅有利消化 , 还可以防止便秘 。此外,要保证产妇的营养全面,正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足,可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物,但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果 。另外,通过喝鱼汤来下奶的产妇,也不能光喝汤而不吃鱼肉,要知道汤里的营养毕竟有限,而鱼肉里的胶质纤维比较丰富,还能促进肠道蠕动 。
另外 , 虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃鸡蛋 。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多 , 体液不足,消化能力也会下降 。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化 , 这会增加胃肠负担 。因此在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物 。建议可以喝些红糖水,因为红糖中的营养成分更高 , 有较丰富的矿物质和微量元素等 。
那么在饮食上盖怎样补呢?坐月子吃得不能太精细
1.猪肝适合在早上、中午食用 。
2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效 。
3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用 。
4.干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症 。
5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴 。
6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效 。
7.芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘 。
8.猪蹄能补血通乳 , 可治疗产后缺乳症 。
9.花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用 。
10.西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘 。
11.糯米性味甘平,补中益气 , 而红蟳油饭是一道产妇高贵补品 。
12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效 。
13.海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用 。
14.猪心有强化心脏的功能 。
15.吻鱼含钙丰富,适合产妇食用吃得营养
【【产妇吃什么好】产妇不能吃什么调料】产妇不能吃什么调料
在烹饪食物的时候,调料一般都是不可少的,而且种类繁多 , 是美味佳肴的必备“帮手” 。不过在准备产妇食物时,有些调料是需要减量或者不使用的,需要加以注意 。
1、需减少用量:酱油、食盐、味精、鸡精、食醋
月子期间的饮食要少盐、少油,最好连味精都不要放 。可用纯天然的如鸡汤、骨头汤、鱼汤来代替 。
味精:其中主要含有谷氨酸钠 , 如果过多摄入谷氨酸钠,对发育12周内的婴儿发育有着重要的影响 。如果产妇在摄入高蛋白的同时食用过量味精,可导致婴儿缺锌 。
食醋:酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的隐患,但因食醋中含醋酸约3%-4% , 若仅作为调味品使用,与牙齿接触的时间短 , 则不必禁食 。
2、需完全避免:辣椒、花椒
产后的饮食宜清淡 , 辛辣刺激性食物要避免 。
花椒:花椒性温,产妇多食容易导致上火,且花椒具有回奶的功效,产妇不宜食用 。
3、忌食:茴香
茴香是产妇的大忌 , 容易引发精神紧张、失眠 。
细心呵护健康快乐 。

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