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孕妇能吃枸杞吗
1、孕妇能吃枸杞吗
其实孕妇吃枸杞是可以的,但是却有着很多注意事项,枸杞因为具有不一样的吃法,要是不留心,很有可能带给人们危害的,孕妇再吃枸杞之前,建议您还是提前咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响 。枸杞也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产 。如果是正常情况,一般不建议孕期过多地补 。孕前适当注意休息,调整好规律的生活,平衡饮食就可以了 。
2、枸杞的功效
现代分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高 。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等,具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用 。
3、食用枸杞注意事项
枸杞对于身体效果很好,叶子能够用来泡茶,果实则是能够做菜和泡茶,根部则是一种很好的药材 。在烹饪枸杞子的时候,应该在起锅之前加入枸杞子,这样不仅味道更好,同时还能够有效的避免大量的营养物质流失,所以说,枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜 。
在使用枸杞子的时候,清洗的时间也不能够太长,否则也会导致营养成分的流失 。所以说,正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下,然后沥干水分使用 。
枸杞的食用禁忌千万不能够忘记的一条,这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用,常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参,否则对于身体健康并没有好处 。
就以绿茶为例,绿茶之中含有大量的茶素、胡萝卜素以及维生素 。日常服用绿茶对于身体是很有好处的,因为他能够有效的清除体内的自由基,对于延缓衰老以及预防癌症具有很好的作用 。而枸杞则是具有很好的补肾、补肝、润肺等等效果,是一种很好的保健食品 。
孕妇饮食禁忌
螃蟹：虽然味道鲜美,不过这属于寒凉的食物,不适合准妈妈食用,严重可能导致堕胎,不过螃蟹有活血祛瘀的功效,不是怀孕期间是不错的选择 。
甲鱼：甲鱼性味咸寒,能通血络、散瘀块,食用可能会造成堕胎,鳖甲是最有影响的 。
薏米：薏仁使子宫平滑肌兴奋促使子宫收缩,诱发流产率增加 。
马齿苋：其汁可以使子宫兴奋收缩,次数、强度都明显的增加,这样流产率又增加了 。
罐头食品：罐头食品完全就是一人工合成色素、香精、防腐剂等所有不利胎儿健康的总集合,营养价值不高 。
菠菜：虽然有补血功能,但里面还含有大量的草酸影响锌、钙吸收,这无疑是不利于胎儿生长发育的 。
【孕妇能吃枸杞吗】巧克力和山楂：巧克力多吃会有饱腹感影响食欲,身体发胖而营养却缺乏 。山楂多吃会使子宫兴奋收缩,流产率增加 。
猪肝：里面有许多的催肥剂,维生素A含量高会致胎儿畸形 。
放过于长时间的土豆：生物碱影响胎儿正常发育,致胎儿畸形,而且会随时间长短增加 。
孕妇饮食推荐
主食及豆类的选择:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源 。
肉、蛋、奶类的选择:猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等 。
蔬菜的选择:西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等
水果的选择:苹果、草莓、橘子等,还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类 。
少吃油腻食物和甜食,这类食物热量高,营养价值低 。
少用刺激性调料,如辣椒、咖喱、芥末等 。
怀孕中末期会产生浮肿,需控制盐分摄入,禁食含盐过高豆腐乳、咸腌菜等 。
油条中的明矾含铝,对胎儿大脑发育不利 。
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