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苋菜汤能喝的,苋菜汤是一道以鲜野苋菜、猪大肠、水等为主要原料制作的汤剂 。鲜野苋菜60克、猪大肠250克 。加水煮汤,加少许食盐调味 。此汤具有清热利湿、凉血解毒之功能 。
【苋菜汤能喝吗】另外苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效 。亦称为凫葵、蟹菜、荇菜、莕菜 。有些地方又名红蘑虎、云香菜、云天菜等 。苋菜用做煲汤的话,如果不爱喝汤的,可以少放点水,因为苋菜在煮的过程中会出水 。

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