春季肺热咳嗽的食疗方


春季肺热咳嗽的食疗方

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导读:春季肺热咳嗽的食疗方有哪些?春季,是细菌和病毒流行的季节,也容易肺热 , 此时就需要清肺润肺的食物来调节 , 接下来小编将告诉你春季肺热咳嗽的食疗方有哪些 。
春季肺热咳嗽的食疗方有哪些
润肺银耳羹
原料:银耳5克,冰糖50克 。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止 。
花椒冰糖梨
梨+花椒+冰糖解肺热:梨一个 , 洗净 , 横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒 , 2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完 。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显 。
萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐 , 先将白萝卜洗净切片煮烂 , 略加食盐调味 (勿放味精) , 再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限 , 有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等 。白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎 。
桔红茶
桔红3-6克、绿5克 。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症 。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳 。茶叶有抗菌消炎作用 , 以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好 。
润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量 。
【春季肺热咳嗽的食疗方】做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量 , 武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟 , 加白糖适量即可 。
杏仁粥
材料:甜杏仁(去皮尖)10克,大米50克 。
做法:将甜杏仁研成泥状,将大米淘洗干净,两味相和,加适量水煮开 , 再用慢火煮烂即成 。
用法:每日2次,可作早晚餐,温热随量服食 。
本品止咳平喘 。适用于咳嗽 , 气喘 。健康人经常食用 , 能防病强身 。
鸭肉粥:
原料:鸭肉150克 , 糯米250克,料酒、盐少许 。
做法:先将鸭肉切?。慌疵准铀笾?nbsp;, 然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟 。
火腿冬瓜汤:
原料:火腿片,冬瓜片 。
配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油 。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖 。
提示:此汤清新可口,去燥润肺 , 适合春夏季节食用 。
春季肺热咳嗽的食疗调养须注意几点:
1、食用白萝卜 , 以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可 。
2、由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物 。

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