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春天养生当心5大水果
1、菠萝:有的人吃菠萝后会出现恶心呕吐腹痛口唇发麻皮肤发痒等过敏现象 。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶 。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟后再吃 。
2、香蕉:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的 , 一点儿也不甜 。二氧化硫对人体是有害的 。正确的方法应该是加温熏熟 。香蕉是一种营养丰富的热带水果 , 味甘性寒凉 , 有润肠清热的作用 。每年夏天才是它成熟的季节 。
3、葡萄:一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后 , 将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄 。
4、草莓:中间有空心形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致 。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味 。草莓是非常吸引人的水果,它的维生素C含量很高,吃新鲜的草莓是不错的选择 。
5、甘蔗:春季的甘蔗大多为秋季的存货 , 储存了一个冬天后极易变质,在甘蔗末端会出现絮状或茸毛状的白色物质 。切开之后,断面上还会有红色的丝状物 。
吃水果需注意以下几点
1、忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上 。
2、忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口 , 口腔中的水果残渣易造成龋齿 。
【3 春天吃什么水果排毒?11种水果最有效】3、忌食水果过多:把水果当饭吃 , 其实是不科学的 。虽然水果含水分85%以上,但蛋白质含量却不足1%,必需脂肪酸几乎是不含的,这远远不能满足人体的营养需要 。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量极少,如果长时间把水果当饭,必定导致蛋白质、脂类等摄入不足,最终导致营养不良和贫血 。
4、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘 。因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时 。
5、不能空腹吃水果:苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸,会刺激胃壁黏膜,导致引发胃反酸、消化不良等问题 。而胃是个酸性环境 , 黏膜一旦受损,胃液就会腐蚀到胃,造成胃溃疡、胃穿孔等问题,甚至会有胃癌 。
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