可以做黍子面小枣年糕、黍面油茶糕等 。
黍子面小枣年糕做法：
原料：黍子面适量、小枣适量、开水适量 。
【黍面怎么做好吃黍面的吃法】步骤：
1、小枣洗净提起泡发控干；
2、黍子面中缓缓倒入开水 ， 同时用筷子翻拌成絮状 ， 稍微晾凉 ， 用手团成一个个小窝头状，然后开始插枣；
3、按一定间隔码入屉中 ， 凉水下锅，上气后开始计时；
4、50分钟后，出锅即可 。

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