【怎样腌雪里红】

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雪里红摘干净,根部用刀劈开,正反放入盆中,取盐均匀的洒在雪里红上,腌制1-2天 。
烧开水放凉,加盐,搅拌均匀,盐水倒入雪里红中泡制一天 。
泡好的雪里红捆成一小捆放入密封罐,倒入泡雪里红的盐水,盖好密封罐,即吃即取 。

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