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食疗药效
枣1、大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 , 对防治心血管疾病有良好的作用 。
2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品 。
3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效 。
4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用 。
【枣的营养价值】 民间的秘方:滋补养生话红枣
滋润肌肤,益颜美容
民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说 。
取红枣50克 , 粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处 。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整 , 皮肤更加健美 。
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