文章插图
1、沿着桃的纹路环切一圈 。
2、在切口处两边斜切一周,方便拧开的时候不会流汁 。
3、拧开后,以同样的方法切开另一边部位 。
【桃子核怎么取肉】4、先对半分开,然后在切口处斜切一周,可以剥开桃子的皮,取出果肉 。
桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油 。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦 。

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