【冬虫夏草的食用方法】
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有些人认为冬虫夏草如此珍贵,不能随随便便的吃下去,是不是得有什么特别的方法 。其实,它跟一般滋补药材的服用方法一样大同小异,食用方法也就很多 。接下来为大家介绍几款 。冬虫夏草
1. 虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法 。还可以泡酒 。炖肉可以当辅料添加 。
2. 炖食猪肉、鸡肉时,可加入25-50克冬虫草,经常食用,可改善贫血症状 。对于治疗阳痿、遗精,效果也很理想 。
3. 煮水当茶喝,而不是用开水泡着 。。通常 , 冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝 , 边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费 。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长 。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了 , 可以把冬虫夏草吃掉 。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次 。
4. 治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成 。也可将冬虫夏草用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥 , 加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用 。
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