【黄焖鸡米饭是哪个地方的】

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黄焖鸡米饭源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃 。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃,属于鲁菜系 。始于济南名店吉玲园 。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁 。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌 。
鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀 。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现最佳状态 。

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