文章插图
1、火腿切片,蒜苔切段,葱蒜切末 。
2、起油锅,放入火腿煎一下,捞出备用 。
3、另起油锅,油热后放入葱蒜末以及干辣椒,放入切好的蒜苔,加入少许生抽 。
4、将煎好的火腿倒进去,放入适量的盐 。
5、再加入适量的白胡椒粉,翻炒均匀出锅即可 。
6、如果是喜欢重口味的话也可以在出锅后再加入辣椒进行调味 。
【蒜苔炒火腿肠的做法】7、需要注意的是不能炒的时间过短也不能时间过长 。
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