文章插图
将西米放入水中,煮发后将西米捞出,沥干水分 。
倒入凉水,过一下水,冲掉西米表面黏黏的东西,沥干水分 。
【煮熟的西米怎么保存】再加入干净的凉水,建议用白糖水泡,再放入冰箱冷藏,碗口用保鲜袋封好 。

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