文章插图
辣椒、生姜、蒜洗净晾干,冷水锅里加入花椒,一小把八角,然后盖上锅盖 。
大火煮开关火,晾凉备用,把辣椒蒂去除,把辣椒放入盘中 。
【如何腌制辣椒】将姜葱切块,把材料放入罐中,倒入两袋辣椒搅拌 。

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