【中老年保健药膳方-人参炖鸡汤】
文章插图
中老年保健药膳方-人参炖鸡汤
〖 来 源 〗： 民间药膳方
〖 原 料 〗： 人参12克 ， 老母鸡1只 ， 姜、葱、米酒、盐各适量 。
〖 做 法 〗： 人参切薄片 ， 鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净 。二味同放入砂锅内 ， 加水适量，下诸调料 ， 武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳 。
〖 功 效 〗： 大补元气，健脾养胃 。用于久病或体虚神疲乏力者 。常人常食可强身延年 。
中老年保健药膳方-人参炖鸡汤的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：