痈肿疔毒药膳方 水烫磨笼虾

【痈肿疔毒药膳方 水烫磨笼虾】

痈肿疔毒药膳方 水烫磨笼虾

文章插图
〖 来 源 〗: 民间药膳方
〖 原 料 〗: 海虾100克,王不留行30克,桑椹30克 。
〖 调 料 〗: 味精、盐各适量 。
〖 做 法 〗: 1、先将洗净的王不留行、桑椹投入砂锅 , 加入清水2碗,用文火约煲20分钟 。2、滤去药渣,放入海虾,煮滚至虾熟透即成 。3、食时调好盐、味精 。
〖 特 点 〗: 酸甜带涩,别具风味 。
〖 功 效 〗: 王不留行(又名禁宫花、磨笼草、麦蓝菜等)味微苦、性平 , 多用以活血通经、下乳消痈、利尿通淋和止血;桑椹味甘性寒,可补益肝肾、熄风滋阴 。此二药与味咸性温的海虾合炖,对经行不畅、产后乳少、痈肿疔毒、胃虚食少、肝肾阴亏等症极有功效 , 目暗耳鸣者尤宜服用 。

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