【2 肾炎食疗】
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7)蛙蝼葫芦散青蛙(干品)2只,蝼蛄7个,陈葫芦15克,微炒,研成细末或作丸剂,以温酒送服 , 每次服6克,日服3次 。适用于急性肾炎服食 。
8)鲫鱼羹大鲫鱼500克,大蒜1头 , 胡椒3克,川椒3克 , 陈皮3克,砂仁3克,荜茇3克 。
将葱、酱、盐、花椒、蒜等放入鱼肚煮熟作羹 。用于慢性肾炎各型均可服用 。
9)水红子猪肉汤水红花子30克,瘦猪肉120克,水煎喝汤吃肉,每日1剂,分2次服 。治疗慢性肾炎水肿、蛋白尿较多者 。脾肾阳虚、水湿泛滥型及脾肾两虚、精血亏虚型均宜服食 。
10)冬瓜鲤鱼羹鲤鱼500克 , 冬瓜(切块)200克,一同煮熟,服用前放葱白(小段)10克,食盐少许 。适合于慢性肾炎患者服食 。
11)熟地山药蜜熟地60克,淮山药60克,蜂蜜500克 。熟地、淮山药快速洗净,倒入瓦罐内,加冷水3大碗,小火约煎40分钟,滤出头汁半碗 。再加冷水1大碗,煎30分钟,至药液半碗时,滤出,弃渣 。将头汁、二汁、蜂蜜调匀,倒入瓷盆内,加盖,不让水蒸汽进入 。用旺火隔水蒸2小时,离火,冷却,装瓶,盖紧,每日2次,每次1匙,饭后温开水送服 。本方对于慢性肾炎病久体弱者有调养作用 。
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