腌制方法有三种：
【怎么腌制皮蛋】泥浆腌制法：
用料：高邮麻鸭蛋500克 ， 食盐360克，开水2000克，黄酒适量，白酒少许 。
制法：先用冷水将鸭蛋洗洁晾干待用，再用开水2000克将食盐稀释冷却后，放少量白酒加黄酒泥和成糊状，再把待用的鸭蛋放入泥浆中滚上一层泥浆后 ， 逐一放入缸中盖好，40天左右即可取出洗去泥污，放入水中加热煮熟食之 。
灰泥浆腌制法：腌制方法同上，黄泥改用草灰即行 。
盐水腌制法：腌制方法同上 。不用黄泥，也不用草灰，放盐和水后，将蛋放

怎么腌制皮蛋的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 电脑休眠黑屏怎么唤醒？
• 不典型增生是怎么回事？
• 佳能60D曝光不准怎么办
• 月经期长痘是怎么回事？
• 地暖专用实木复合地板怎么样 实木复合地板性能分析
• 海尔a6手机怎么样 海尔a6手机评测及报价
• 肚脐痒是怎么回事？
• 3m纯水机怎么样 3m纯水机特点介绍【详解】
• 艾脐贴真的能减肥吗效果怎么样 艾脐贴真的能排湿气吗
• 戴尔灵越14R Turbo音频怎么样