莲子可以做为食材入菜用,也可以入药,适量的食用可以补脾止泻,养心安神,对于促进睡眠可以起到一定的帮助,那么莲子为什么可以助眠安神呢?
【莲子为什么可以助眠安神 莲子和什么一起煮安神】
文章插图
1、 莲子为什么可以助眠安神
莲子中碳水化合物含量高达62% , 蛋白质的含量高达16.6%,钙、磷、铁及胡萝卜素的含量也相当丰富,所含的生物碱则是起到安神效果的重要元素,所以说适量的吃莲子能养心安神、补肾固精 , 非常适合体质虚弱、心慌、失眠多梦者食用 。
2、 莲子和什么一起煮安神
百合枸杞莲子汤
材料:鲜百合120克,莲子70克 , 枸杞30粒,冰糖10克 。
做法:
1、莲子去蕊,泡水二小时后洗净捞出 。
2、将莲子置入清水锅内(加水600ML),加入枸杞 。
3、武火煮沸5分钟后,加入鲜百合、冰糖,改文火续煮30分钟,即可食用 。
红枣银耳莲子羹
材料:银耳40克、红枣10颗、莲子20颗、枸杞20粒、冰糖随意 。
做法:
1、莲子,银耳浸泡12小时、银耳泡发后洗净 , 用剪刀剪去根部的黄色硬结 。用手撕碎 。红枣、枸杞洗净 。
2、莲子、银耳、冰糖放入锅中,熬半小时左右,银耳略粘稠时,放入红枣和枸杞,煮10分钟左右 。
3、 吃莲子对人的身体有什么好处
1、帮助睡眠、降压 。莲子内含有的大量的生物碱有着强心安神的功效,可以帮助长期失眠的人员起到帮助睡眠的作用 。此外,生物碱N-9还有着降血压的作用 。
2、补脾止泻 。莲子内含有的棉子糖,对于久病等身体虚弱的人员而言是十分温和的滋补品 。对于脾胃不好的人员可有调理脾胃的功效 。
3、去火祛斑 。带芯的莲子可以清心去火,还可以祛除雀斑 。
4、 吃什么可以安神助睡眠
全麦食品
全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用 。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品 。
大杏仁
大杏仁中还含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁,能帮助提升睡眠质量 。
蜂蜜
蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠 , 而且没有任何副作用 。
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