【吃螃蟹应该注意什么】

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1、螃蟹不能跟柿子一起吃 。柿子里面很有丰富的维生素C,蟹肉里面含有丰富的蛋白质,如果维生素C和蛋白质相遇之后,很容易就形成了蛋白质的沉淀,而且还会形成蛋白质的结块儿,如果不注意的话,时间长的话就会导致胃结石,是非常危险的 。
2、手脚冰凉的人要少吃螃蟹 。螃蟹属于是寒性的食物,如果一人手脚冰凉,说明这个人就是寒性的体质,特别是对于女人来说 。所以,这样的人群在吃螃蟹的时候是一定要注意 。
3、不能吃死掉的螃蟹 。死掉的螃蟹的身体里面会形成一些细菌,不管是蒸还是煮,都无法将里面的细菌清洗掉,所以千万不敢吃死掉的螃蟹,买的时候要注意观察 。

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