寿司米饭凉的还是热的 _知识分享

【寿司米饭凉的还是热的】

文章插图
1、寿司米饭凉的。
2、寿司米饭一般都是凉的,要是直接用热米饭制作的话,会将紫菜皮给烫坏,影响美观,也会失去食用价值。
3、在制作寿司的时候,一般都是先将米饭蒸好,去除后加入醋粉或者是寿司专用醋搅拌均匀晾凉,然后按照自己的口味添加食材即可。

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