文章插图
1、从颜色上看：大白菜外叶呈绿色,内叶呈乳白色或者是黄色 。而娃娃菜外叶呈深绿色,内叶则呈嫩黄色 。
2、从叶片数目上看：娃娃菜和大白菜的叶片数量相同,差不多都是五十片左右 。而商家为了将大白菜冒充娃娃菜出售,一般会将其外叶剥掉,这时候它的内叶数量和娃娃菜比就远远不够了 。
3、从外形上看：大白菜的菜帮较厚,菜叶宽大,顶部比较松散 。而娃娃菜的菜帮较薄,菜叶较窄,顶部合拢周密 。
【如何辨别娃娃菜和大白菜】4、从叶片形状上看：大白菜叶子向里弯曲,褶皱较多 。而娃娃菜叶子比较平直,褶皱少,叶面纹理清晰 。

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